Больше информации по резюме будет доступно после регистрации
ЗарегистрироватьсяКандидат
Женщина, 42 года, родилась 3 сентября 1982
Волгоград, готова к переезду, готова к командировкам
Где ищет работу
Волгоград
Все районыдиректор
25 000 ₽ на руки
Специализации:
- Бухгалтер
Занятость: полная занятость
График работы: полный день
Опыт работы 8 лет 6 месяцев
Июнь 2015 — Июль 2015
2 месяца
ГК РИНГ
Волгоград
Управляющий директор Гостинично-ресторанный комплекс
Создание проекта, выбор концепции, введению в эксплуатацию Гостиничного комплекса на 62 номера и заведения общественного питания на 300 персон;
- составление сметы на строительные материалы, контроль организации строительства с "нуля" и запуске заведений, в установленные сроки;
- Разработка, ценообразовании, и внедрении инноваций в меню под данное заведение;
- координация деятельности предприятия, планирование и разработка стратегии , Составление структуры компании, бизнес-плана, плана развития, бюджет.
- организация работы коллектива (подбор, обучение, графики работ, система поощрений, разработка и внедрение мотивационных программ); составление штатного расписания, разработка стандартов (инструкций) для персонала заведения;
- разработка плана издержек, оптимизация расходов, разработка мероприятий по увеличению рентабельности; расчет, планирование, оптимизация затрат;
работа с разрешительными органами;
- Разработка фирменного стиля, брэндинг, осуществление рекламной деятельности и контроля.
- оценка деятельности предприятия (разработка аналитических отчётов и информаций);
- разработка акций и предложений, направленных на повышение имиджа заведения;
- осуществление поиска и заключения договоров с поставщиками;
- работа с поставщиками продуктов питания и напитков (мониторинг цен, выбор выгодных условий для работы заведения, подготовительная работа перед заключением договоров);
- подбор необходимого оборудования, инвентаря и материалов для работы заведения;
-контроль правил и норм охраны труда, техники безопасности;
- контроль требований производственной санитарии и гигиены;
- обеспечение бесперебойной работы ресторана.
- соблюдение стандартов компании.
- соблюдение стандартов обслуживания, контроль.
- контроль работы производства ресторана.
- работа с гостями.
- увеличение потока гостей.
- осуществлял ведение дел от имени учредителя;
- представление отчетности о производственной деятельности заведения;
ДОСТИЖЕНИЯ: Современный комплекс (отель, ресторан, спа, фитнес), статус бизнес, прошли аттестацию, присвоена – категория «4 звезды», стабильная заполняемость отеля минимально не в сезон 40%, ресторан прибыльный, банкеты расписаны на год вперед.
- составление сметы на строительные материалы, контроль организации строительства с "нуля" и запуске заведений, в установленные сроки;
- Разработка, ценообразовании, и внедрении инноваций в меню под данное заведение;
- координация деятельности предприятия, планирование и разработка стратегии , Составление структуры компании, бизнес-плана, плана развития, бюджет.
- организация работы коллектива (подбор, обучение, графики работ, система поощрений, разработка и внедрение мотивационных программ); составление штатного расписания, разработка стандартов (инструкций) для персонала заведения;
- разработка плана издержек, оптимизация расходов, разработка мероприятий по увеличению рентабельности; расчет, планирование, оптимизация затрат;
работа с разрешительными органами;
- Разработка фирменного стиля, брэндинг, осуществление рекламной деятельности и контроля.
- оценка деятельности предприятия (разработка аналитических отчётов и информаций);
- разработка акций и предложений, направленных на повышение имиджа заведения;
- осуществление поиска и заключения договоров с поставщиками;
- работа с поставщиками продуктов питания и напитков (мониторинг цен, выбор выгодных условий для работы заведения, подготовительная работа перед заключением договоров);
- подбор необходимого оборудования, инвентаря и материалов для работы заведения;
-контроль правил и норм охраны труда, техники безопасности;
- контроль требований производственной санитарии и гигиены;
- обеспечение бесперебойной работы ресторана.
- соблюдение стандартов компании.
- соблюдение стандартов обслуживания, контроль.
- контроль работы производства ресторана.
- работа с гостями.
- увеличение потока гостей.
- осуществлял ведение дел от имени учредителя;
- представление отчетности о производственной деятельности заведения;
ДОСТИЖЕНИЯ: Современный комплекс (отель, ресторан, спа, фитнес), статус бизнес, прошли аттестацию, присвоена – категория «4 звезды», стабильная заполняемость отеля минимально не в сезон 40%, ресторан прибыльный, банкеты расписаны на год вперед.
Август 2014 — Декабрь 2014
5 месяцев
Строительство, продажа автозапчастей на грузовую технику, клининг и эксплуатация
Волгоград
Исполнительный директор
Строительство объектов "под ключ", проектная документация, согласования.
Сеть магазинов автозапчастей на грузовую технику, централизованное обеспечение (Работающий бизнес ).
Клининг и Эксплуатация зданий и сооружений. (ГК ТАШИР, работа по всем регионам России) (Работающий бизнес по сегодняшний день - по совместительству являюсь Заместителем Генерального директора по общим вопросам. ЦО -г. Москва) в компании всего около 18 000 сотрудников, прямых подчиненных (АУП)- 60
Сеть магазинов автозапчастей на грузовую технику, централизованное обеспечение (Работающий бизнес ).
Клининг и Эксплуатация зданий и сооружений. (ГК ТАШИР, работа по всем регионам России) (Работающий бизнес по сегодняшний день - по совместительству являюсь Заместителем Генерального директора по общим вопросам. ЦО -г. Москва) в компании всего около 18 000 сотрудников, прямых подчиненных (АУП)- 60
Январь 2014 — Июль 2014
7 месяцев
Ответственность
Волгоград
Личностные характеристики:
• Коммуникабельность, активная жизненная позиция
• Нацеленность на результат, не выполнимых задач – нет!
• Стрессоустойчивость, многофункциональность, грамотность.
Участие в проектах:
Гостинично-ресторанный комплекс РИНГ - строительство с "нуля", проекты, согласования, дизайн,комплектация, фирменный стиль, структура, штат, программное обеспечение, документооборот, экономические показатели и плановое развитие. Аттестация Государственная - "4 звезды". Стабильный бизнес , хорошие показатели, стабильно развитие
Профессиональные навыки, умения, компетенции:
Самодостаточный руководитель, умение правильно и своевременно, оперативно принимать решения, организовать работу сотрудников с соблюдением сроков исполнения, переговоры на уровне первых лиц, грамотно в экономико-финансовой деятельности. Многофункциональна, требовательна, исполнительна.
Хобби, спорт:
• Хобби — Агентство Праздников - Организация и проведение торжеств, «свадьба под ключ», большой опыт проведения массовых мероприятий
Дополнительные пожелания к рабочему месту:
стабильная компания - с стремлением только к развитию!
Волгоградский Государственный Университет (ВолГУ)
Июнь 2009 — Июль 2013
4 года 2 месяца
Мировая экономика
Волгоград
,
Экономист
Август 2007 — Октябрь 2008
1 год 3 месяца
Волгоградский Торгово-экономический колледж
Волгоград
директор
Сентябрь 2006 — Август 2007
1 год
Волгоград
директор
Февраль 2005 — Январь 2006
1 год
Волгоград
Навыки
Уровни владения навыками
Опыт вождения
Права категории B
Обо мне
Высшее образование
2000
Знание языков
Гражданство, время в пути до работы
Гражданство: Россия
Разрешение на работу: Россия
Желательное время в пути до работы: Не имеет значения