Больше информации по резюме будет доступно после регистрации

Зарегистрироваться

Кандидат

Женщина, 33 года, родилась 3 июня 1991

Волгоград, готова к переезду, готова к командировкам

Где ищет работу

Екатеринбург

Все районы

Бармен, бариста

Специализации:
  • Официант, бармен, бариста

Занятость: частичная занятость

График работы: полный день

Опыт работы 5 лет

Февраль 2017Апрель 2017
3 месяца
Отель Hilton Garden Inn Volgograd

Волгоград

Бармен-кассир
Принимала активное участие в открытии отеля. Проходила тренинги на тему успешных и эффективных продаж и техник общения с клиентами.
Работа заключалась в выполнении основных функциональных обязанностей бармена-бариста, а также обязанностей кассира-операциониста.
Апрель 2016Январь 2017
10 месяцев
Чайный бутик "Samovar"

Волгоград

Продавец-консультант
Консультация и продажа продукции: элитный китайский чай, кофе, посуда и аксессуары, увеличение объёмов продаж, работа с кассовым аппаратом и терминалом. Работа с поставщиками.
Декабрь 2014Март 2016
1 год 4 месяца
Кафе-гостиная "Гретель"

Волгоград

Бармен-бариста
Работа в баре. Работа с поставщиками. Встреча и сопровождение гостей, помощь в выборе напитков, консультация и продажа крепкого алкоголя и вина класса "премиум". Выполнение плана продаж.
Участие в тренингах и семинарах, по технике продаж и работе с гостями, проводимых компанией.
Декабрь 2013Ноябрь 2014
1 год
Кофейня-винотека "Доля Ангела"

Волгоград

Бариста
Работа за барной стойкой, приготовление кофе, чая, алкогольных и безалкогольных напитков. Также работа в должности бариста предполагала выполнение функций сомелье, а именно - консультацию гостей по винной карте, помощь в выборе винной продукции и крепкого алкоголя премиум класса, продажа алкогольной продукции. Разработка кофейной, чайной и коктейльной карт. Участие в семинарах и дегустациях по винной продукции. Работа с поставщиками.
Октябрь 2012Ноябрь 2013
1 год 2 месяца
Кафе "Nosorog"

Волгоград

Бармен
Работа в баре, приготовление кофе, чая, алкогольных и безалкогольных напитков, консультирование гостей по алкогольной продукции, поддержание чистоты в баре, работа с поставщиками, проведение ревизий и инвентаризаций, разработка барной карты ( в том числе, технологических карт), участие в винных дегустациях.
Май 2012Сентябрь 2012
5 месяцев
Кафе "Капучино"

Волгоград

Бариста
Работа в баре - приготовление кофе, чая, морсов, охлаждающих и согревающих напитков. В обязанности также входила работа повара - приготовление и подача салатов, бутербродов, разогрев и подача бизнес-ланчей, контроль сроков годности продукции, принятие и контроль ежедневной поставки продукции из других подразделений, ведение отчётности и документации по бару и по кухне. Также частично выполняла функции менеджера - расчёт заказа продукции на следующий день, вечерняя инкассация денежных средств, составление препроводительных ведомостей и отчётов по денежным средствам.

Навыки

Уровни владения навыками
Ответственность

Обо мне

Легко и без проблем нахожу общий язык с людьми, умею расположить к себе. Умею убеждать. Способна работать в напряжённом режиме, умею ориентироваться в стрессовых ситуациях. Неконфликтна.. Уверенный пользователь ПК, умение работать с кассовым аппаратом, терминалом. Умение применять в работе различные техники продаж. Способность к быстрому обучению и усваиванию больших объёмов информации в краткие сроки. Опыт успешных личных продаж.

Неоконченное высшее образование

2018
Московский гуманитарно - экономический университет
Факультет экономики и рекламы, менеджер, управление организацией.

Знание языков

РусскийРодной


Гражданство, время в пути до работы

Гражданство: Россия

Разрешение на работу: Россия

Желательное время в пути до работы: Не имеет значения