Больше информации по резюме будет доступно после регистрации

Зарегистрироваться

Кандидат

Мужчина, 42 года, родился 20 мая 1983

Волгоград, готов к переезду, готов к командировкам

Где ищет работу

Волгоград

Все районы

управляющий кафе

25 000 ₽ на руки

Специализации:
  • Менеджер ресторана

Занятость: полная занятость

График работы: полный день

Опыт работы 21 год 4 месяца

Январь 2013 — по настоящее время
12 лет 6 месяцев
ООО Мосвосток

Волгоград

Управляющий кафе
Открытие кафе с нуля, подбор персонала, разработка меню, контроль работы кафе
Июль 2012 — Ноябрь 2012
5 месяцев
ООО Матрешка

Волгоград

Исполнительный директор
Контроль работы кафе — пельменной, полное ведение работы кафе
Февраль 2004 — Июль 2012
8 лет 6 месяцев
ООО «Кафе Проект»

Волгоград

Коммерческий менеджер по ресторанам
Контроль работы 3 ресторанов формата фаст фуд и 4 ресторанов формата классические обслуживание (суши бар и кофейня), контроль работы склада, службы АХО, контроль персонала, контроль ФОТА, контроль графиков работы, разработка маркетинговых планов, взаимоействие с контролирующими органами, с поставщиками и т. д

Навыки

Уровни владения навыками
Ответственность

Опыт вождения

Права категории B

Обо мне

Личностные характеристики:
общительный. коммуникабельный

Профессиональные навыки, умения, компетенции:
знание ресторанных программ, офисных программ

Хобби, спорт:
рыбалка, футбол

Высшее образование

2007
Московский Государственный Университет Сервиса
социально-культурный сервис и туризм, специалист по сервису и туризму
2003
Волгоградский Торгово-Экономический колледж
Технология приготовления пищи, Технолог продуктов общественного питания

Знание языков

Русский — Родной


Гражданство, время в пути до работы

Гражданство: Россия

Разрешение на работу: Россия

Желательное время в пути до работы: Не имеет значения