Больше информации по резюме будет доступно после регистрации
ЗарегистрироватьсяБыла более двух недель назад
Кандидат
Женщина, 43 года, родилась 13 июля 1981
Волгоград, готова к переезду, не готова к командировкам
Где ищет работу
Волгоград
Все районыуправляющий
50 000 ₽ на руки
Специализации:
- Экономист
Занятость: полная занятость
График работы: полный день
Опыт работы 23 года 6 месяцев
Январь 2002 — по настоящее время
23 года 6 месяцев
ООО "Самолет"
Волгоград
Главный менеджер смены
Осуществление контрольных функций за работой модулей: кафе, фаст фуд, ресторан, караоке клуб, ночной клуб, боулинг, бильярд, игровая зона, детская комната.
Знание законодательства РФ в сфере общественного питания, в сфере рекламы
Контроль санитарного состояния всех модулей и комплекса в целом, его технического состояния, взаимодействие с клининговой службой.
Составление графиков работы и ведение табелей, ведение документации, выдача и регистрация дисконтных карт.
Контроль работы персонала, ротация, выполнения стандартов обслуживания гостей и отпускаемой продкуции.
Контроль за сохранением материальных ценностей, взаимодействие со службой безопасности.
Решение конфликтных ситуаций.
Знание законодательства РФ в сфере общественного питания, в сфере рекламы
Контроль санитарного состояния всех модулей и комплекса в целом, его технического состояния, взаимодействие с клининговой службой.
Составление графиков работы и ведение табелей, ведение документации, выдача и регистрация дисконтных карт.
Контроль работы персонала, ротация, выполнения стандартов обслуживания гостей и отпускаемой продкуции.
Контроль за сохранением материальных ценностей, взаимодействие со службой безопасности.
Решение конфликтных ситуаций.
Навыки
Уровни владения навыками
Обо мне
Управляющий
Высшее образование
2002
-Оперативное управление предприятием (контроль за доходами и расходами предприятия, ведение деловых переговоров, заключение договоров, расчет и выплата заработной платы, анализ текущей работы, антикризисное управление)
- Финансовый контроль и планирование (контроль за работой бухгалтера, постановка плановых финансовых задач персоналу, составления плана доходов и расходов на следующий месяц, контроль за правильностью внесения оплат, составление финансового отчета и документации)
- Работа с государственными и проверяющими органами
- Кадровая работа (поиск, отбор, прием, обучение персонала, ведение тренингов, контроль соблюдения должностных инструкций, разработка мотивационных мероприятий, аттестация)
- Разработка маркетинговых мероприятий и исследований (мониторинг, проведение акций, определение скидок на продукцию и услуги, размещение рекламы, работа со СМИ и сторонними организациями, контроль эффективности рекламных вложений.
- Ведение складского и хозяйственного учета (оформление заявок, закупка, учет товара, работа с розничным товаром), контроль за соблюдением финансовых платежей по поставкам. мерчендайзинг, проведение инвентаризации.
Знание языков
Гражданство, время в пути до работы
Гражданство: Россия
Разрешение на работу: Россия
Желательное время в пути до работы: Не имеет значения