Больше информации по резюме будет доступно после регистрации
ЗарегистрироватьсяКандидат
Мужчина, 24 года, родился 22 апреля 2001
Волгоград, р‑н Дзержинский, готов к переезду, готов к командировкам
Где ищет работу
Волгоград
Дзержинскийадминистратор
40 000 ₽ на руки
Специализации:
- Другое
Занятость: полная занятость
График работы: полный день
Опыт работы 4 года 6 месяцев
Февраль 2021 — по настоящее время
4 года 6 месяцев
Красноярск
Бармен-кассир, старший бармен
Осуществляла подготовку бара к обслуживанию посетителей (подготовка к работе оборудования; наведение порядка на рабочем месте; соблюдение чистоты, санитарных правил и гигиенических нормативов, требований пожарной безопасности, правил охраны труда и техники безопасности; соблюдение установленных внутренних стандартов одежды и аккуратного внешнего вида), хранение и подготовка посуды и аксессуаров (учет и поддержание необходимого запаса посуды, аксессуаров и инструментов; мойка и полировка стеклянной посуды), хранение и подготовку спиртных и прочих напитков, приветсвие и размещение гостей в баре в соответствии с действующими стандртами обслуживания, обслуживание посетителей в соответствии с действующими стандртами обслуживания (подача спиртных напитков, пива, прохладительных напитков и соков, приготовление и подача кофе и чая, простых закусок, шоколада, десертов и кондитерских изделий, подача табачных изделий, приготовление и подача свежевыжатых соков), произведение расчета, осуществление уборки барной стойки и техническое обслуживание барного оборудования, осуществление подготовки бара к закрытию (приведение в порядок рабочего места, используемого технологического оборудования, уборка и мытье посуды, инструментов, размещение продуктов питания и напитков на хранение в специально отведенных местах и холодильных шкафах). 2.9. Строго соблюдает кассовую дисциплину, работает на кассово-операционной системе в строгом соответствии с инструкцией, своевременное предоставление в бухгалтерию отчета о движении и остатке товаров, своевременное получение товаров и продуктов со склада и производства, проверка наличия маркировки вино-водочных изделий, получаемых со склада, а также наличие сопроводительной документации (товарно-транспортные накладные, сертификаты, декларации и т. д.), своевременно прохождение медицинских осмотров и обучение санитарно-гигиеническому минимуму, ведение кассовой и барной документацции, проведение ревизий по бар, составление графиков, работа с поставщиками
Навыки
Уровни владения навыками
Образование
Среднее специальное образование
Знание языков
Гражданство, время в пути до работы
Гражданство: Россия
Разрешение на работу: Россия
Желательное время в пути до работы: Не имеет значения