Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами.
Контроль качества продуктов и стандартов приготовления блюд.
Контроль соблюдения санитарных норм, сроков и условий хранения.
Организация рабочего места, поддержание порядка.
Требования:
Опыт работы на аналогичной должности ,трудолюбие, амбициозность.
Знание основ и фундаментальных баз приготовления блюд;
Производство заготовок;
Навыки приготовления блюд разных кухонь мира будет только в плюс.
Умение обращаться с кухонным оборудованием;
Желание работать и зарабатывать;
Образование профессиональное;
Опыт работы в ресторанах от 1 года;
Знание санитарных норм;
Наличие действующей медицинской книжки.
Условия:
Интересная перспективная работа в стабильной компании;
Оформление по ТК РФ;
График работы 2/2, 5/2, 4/3, 6/1, 7/0
Ключевые навыки
- Общественное питание
- Европейская кухня
- Контроль качества
- Контроль за качеством блюд
- Приготовление блюд по технологическим картам
- Соблюдение санитарно-гигиенических норм в местах общественного питания
- Приготовление блюд европейской кухни
Задайте вопрос работодателю
Где предстоит работать
Вакансия опубликована 9 апреля 2025 в Волгограде