руководитель

Заведующий столовой, инженерОсуществление руководства производственно-хозяйственной и торгово-обслуживающей деятельности столовой, обеспечивая эффективное взаимодействие производственных подразделений — цехов и участков. Направление их деятельности на обеспечение высокого качества приготовления пищи и высокой культуры обслуживания посетителей. Организация своевременного обеспечения столовой продовольственными товарами, необходимыми для ведения производственного и торгово-обслуживающего процесса. Обеспечение высокого уровня эффективности производства, внедрение новой техники и технологии, прогрессивных форм обслуживания и организации труда. Организация расстановки работников с учетом их специальности и квалификации, опыта работы, личностных качеств, а также рационального разделения труда в торгово-обслуживающей деятельности столовой. Ведение учета и своевременное представление отчетности о производственно-хозяйственной деятельности столовой, обеспечение правильного применения действующих форм и систем оплаты и стимулирования труда. Контроль за качеством приготовления пищи, соблюдением правил торговли, ценообразования и требований по охране труда, состоянием трудовой и производственной дисциплины. Осуществление ремонта холодильного оборудования, печей.

• ОАО «Гостиница "Опава»
• Инженер по охране труда
• Осуществление контроля над соблюдением на предприятии законодательных норм по охране труда, за предоставлением работникам установленных льгот и компенсаций по условиям труда. Изучение условий труда на рабочих местах, подготовка и внесение предложения о разработке и внедрении более совершенных конструкций оградительной техники, предохранительных и блокировочных устройств. Проведение работы по аттестации и сертификации рабочих на соответствие требованиям охраны труда. Оказание методической помощи при разработке и пересмотре инструкций по охране труда, стандартов предприятия системы стандартов безопасности труда. Проведение вводных инструктажей по охране труда со всеми вновь принимаемыми на работу, командированными. Участие в составлении раздела «Охрана труда» коллективного договора, в расследовании случае производственного травматизма, профессиональных и производственно-обусловленных заболеваний, изучение их причин, анализ эффективности проводимых мероприятий по их предупреждению. Составление отчетности по охране труда по установленным формам и в соответствующие сроки.
• ОАО «Парнас —М» ИП Говоров
• Торговый представитель
• Представительство организации в регионе, работа по поиску новых клиентов и налаживание долгосрочного сотрудничества с ними. Осуществление продаж продукции организации на региональном рынке. Ведение необходимой отчетности‚ сбор и анализ информации о местном рынке. Участие в организации рекламных и образовательных мероприятий‚ проводимых организацией. Решение организационных вопросов в рамках деятельности организации. Приём и обработка заказов клиентов. Контроль над соблюдением клиентами платёжной дисциплины. Разрешение спорных вопросов с клиентами. Подготовка коммерческих предложений. Ведение деловой переписки и документации.

Ответственность

• Личностные характеристики: Коммуникабельность‚ ответственность‚ целеустремленность‚ нацеленность на достижение результата‚. Предпринимательские навыки, умение находить нестандартные решения. Умею признавать свои ошибки и исправлять их. Профессиональные навыки, умения, компетенции: Навыки ведения закупочной деятельности. Обеспечение жизнедеятельности организации. Осуществление контроля за деятельностью сотрудников предприятия. Навыки Проведения инструктажей. Владею компьютером на уровне уверенного пользователя (MS Word, Excel), Имею начальные навыки работы со следующими программными продуктами: 1С: Предприятие, 1С: Деньги, 1С: Торговля. Склад, 1С: Имею личный автомобиль (возможно использовать в служебных целях). Водительское удостоверение категории «В, С» стаж вождения 24 года. МО РФ, с 1984 по март 2005 — майор на должностях: старший помощник начальника штаба по кадрам и строевой. заместитель начальника штаба по службе войск и безопасности военной службы.
• Институт подготовки и переподготовки специалистов РГСУ Престиж
• Менеджмент организаций

,